Москва. 4 августа. INTERFAX.RU – Россельхознадзор сообщил об очередном нарушении, выявленном в торговой сети "Ашан": ветслужба обнаружила чужеродное ДНК в свином фарше.
Молекуляро-генетический анализ свиного фарша, изъятого сотрудниками Россельхознадзора при проверке сети "Ашан", помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота, говорится в сообщении ведомства.
Ранее Россельхознадзор обнаружил, что при изготовлении пиццы в одном из гипермаркетов "Ашан" использовалась колбаса с истекшим сроком годности. Кроме того, в "Ашане" были выявлены факты продажи просроченного мяса. Из распределительного центра отгружалось охлажденное мясо, срок годности которого заканчивался через 24-48 часов. Однако после его переработки в гипермаркетах на маркировке указывались сроки годности от 48 до 72 часов. Срок годности мяса после вскрытия вакуумной упаковки не должен превышать 12 часов, напоминала служба.
Такой продукции было обнаружено 246,2 кг, вся она была снята с реализации.
Проверки проводились в четырех гипермаркетах сети, говорила "Интерфаксу" директор по внешним коммуникациям "Ашан Россия" Мария Курносова.
"Выявленные несоответствия возникли после вступления в силу нового технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции", согласно которому производитель должен указывать сроки годности после вскрытия упаковки, - объясняла она. - В дальнейшем "Ашан" будет ориентироваться на рекомендуемые нормы по срокам годности".
Французский ритейлер Auchan работает на российском рынке с 2002 года. На конец прошлого года сеть компании в России объединяла 84 магазина: 55 классических гипермаркетов, 23 гипермаркета формата "Ашан Сити" и шесть гипермаркетов "Наша Радуга".
По данным "СПАРК-Интерфакс", выручка ООО "Ашан" в 2014 году составила 313,6 млрд рублей, чистая прибыль - 11,9 млрд рублей.
