Москва. 29 апреля. INTERFAX.RU – Оборот ресторанов, кафе и баров в России в марте 2015 года снизился на 5,9% по сравнению с аналогичным месяцем 2014 года, до 98,9 млрд рублей, сообщил Росстат в среду.
В феврале падение, по уточненным данным, составило 4,1%.
В целом за первый квартал оборот этого рынка снизился на 4,4%, до 285,6 млрд рублей.
Российский ресторанный рынок начал падать в октябре прошлого года, когда снижение составило 1,2%. В ноябре негативная динамика продолжилась (минус 1,9%), но в декабре на рынке наблюдался рост (плюс 2,8%). По итогам прошлого года оборот ресторанов, кафе и баров в России вырос на 1,6% (до 1 трлн 225,6 млрд рублей).
В январе падение составило 3,1%.
