Несколько человек отравились в Японии блюдом из рыбы фугу

Москва. 27 января. INTERFAX.RU - Семеро посетителей ресторана японского города Цуруоки (севернее Токио) отравились, съев блюдо, приготовленное из рыбы-шара (фугу), сообщают во вторник японские СМИ. Двое пострадавших находятся в тяжелом состоянии.

Отравление рыбой-шаром, которое в случае отсутствия необходимой помощи через шесть часов заканчивается смертью человека, может наступить из-за несоблюдения правил приготовления блюд из нее. По первоначальным данным японской полиции, отравившиеся отобедали в ресторане, хозяин которого не имел необходимой лицензии на приготовление блюд из рыбы фугу и не соблюдал при приготовлении таких блюд необходимых правил.

В старину, по японским законам, повар, приготовивший некачественное блюдо из рыбы фугу и отравивший из-за этого посетителей, должен был съесть это блюдо.